Il Gae Aulenti invitato all'Assemblea Fipe 2024

Il nostro istituto è stato invitato a Roma il 19 novembre per partecipare all'Assemblea Fipe 2024 che ha avuto in cui si è trattato il tema i giovani vogliono l’educazione alimentare a scuola. Numerose le informazioni e i dati presentati tra cui spicca che: per il 93% dei 18-34enni l’educazione alimentare dovrebbe iniziare già nella scuola primaria. I giovani some sempre più attenti alla cucina come forma di creatività e benessere e che la scuola è cruciale per assumere corrette abitudini alimentari. Inoltre l’Italia è tra i Paesi europei con i più alti livelli di obesità infantile, seconda solo a Malta come è possibile vedere al seguente link: https://www.fipe.it/2024/11/19/assemblea-fipe-2024-i-giovani-vogliono-leducazione-alimentare-a-scuola/

Questo appuntamento è stato anche l'occasione per la nostra scuola per ricevere un premio su un progetto che ci ha coinvolto lo scorso anno scolastico con Union Camere. Il premio, un buono del valore di 1000 €, verrà impiegato per l'acquisto di materie prime per le esercitazioni in laboratorio per il corso di enogastronomia e ospitalità alberghiera.

Oltre alla nostra scuola sono state premiate altri due istituti di Firenze.